Vinho e aventura ao pé da Cordilheira dos Andes
Quase 70% de todo vinho produzido na Argentina sai da província de Mendoza, no oeste do país. Há mais de mil bodegas só nos arredores da cidade, que lembra um oásis. Na árida região, as chuvas não costumam passar dos 200 milímetros anuais. Mesmo assim, Mendoza é toda arborizada e repleta de parques. Por um eficiente sistema de irrigação, a água do degelo da Cordilheira dos Antes é aproveitada pelos cerca de 110 mil habitantes e seus vinhedos. Não apenas os apreciadores da bebida se divertem na cidade. Aos amantes de esportes radicais, principalmente aos alpinistas e praticantes de rafting, Mendoza é um verdadeiro parque de diversões.
FIQUE MAIS UM DIA
Desde o início dos anos 2000, o alto investimento dos vinicultores deu ao vinho de Mendoza prestígio internacional – em especial, os malbec. São tantos os rótulos que o turista pode até ficar um pouco confuso. A maneira mais fácil de fazer boas aquisições é contratar uma agência especializada na visita às bodegas. São inúmeras, como a Ampora Wine Tours (Calle Sarmiento, 647, (54-261) 429-2931, www.mendozawinetours.com). Se preferir ir sozinho, com carro alugado, lembre-se de agendar a visita com antecedência. Os destinos mais procurados estão em povoados vizinhos, a quinze minutos da cidade. Mas atenção: boa parte delas fecha nos finais de semana. As imperdíveis são a Família Zuccardi (Ruta Provincial, 33, km 7,5, Maipú, 54-261-441-0000, www.familiazuccardi.com), onde se pode participar da colheita; a Catena Zapata (Calle J. Cobos, s/nº, Luján de Cuyo, 54-261-413-1100, http://catenawines.com), famosa pelo construção que parece uma pirâmide maia; e a Escorihuela (Calle Belgrano, 1188, Godoy Cruz, 54-261-424-2282, http://escorihuela.com), com um requintado restaurante. A adrenalina também é outra cultural local. Corredeira como as dos rios Mendoza e Diamante são recomendadas apenas aos mais experientes. Mas o Rio Atuel, perto do município de San Rafael, já proporciona bastante emoção com menos riscos. A Raffeish (Ruta Provincial, 173, km 35, San Rafael, (54-2627) 1540-9089, www.sanrafael-tour.com) tem passeios de uma hora e de 90 minutos.
